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Flaked Barley (Hojuelas de Cebada)

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*Este producto no grava IVA.

MARCA: The Swaen

PAÍS DE ORIGEN: Holanda

ESTILO: Adjunto

DESCRIPCIÓN: Hojuelas de Cebada. Ya que los granos enteros requieren un proceso de gelatinización largo, los cerveceros suelen optar por la versión en hojuelas. Aumenta el volumen de azúcares fermentables sin añadir cuerpo ni sabor adicional. Puedes esperar cierta turbidez adicional por encima del 10%; ten esto en cuenta al elaborar una cerveza de bajo índice EBC.

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